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小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭

海外新闻 时间: 浏览:354 次

老狼上综艺《神往的日子》,点了道猪油拌饭。

不得不说,《神往的日子》把这饭拍得也太诱人了,彻底扛不住啊。

对老狼的这道复古恳求,黄磊这一脸宠溺

关掉节目,麻溜下单买板油、熬猪油、蒸饭、拌饭,趁热打铁。


一碗色香味齐全的猪油拌饭下肚,尽管热量爆棚,但满足感也爆棚啊!

为什么猪油拌饭这么简略被种草?

大约由于它是普罗群众易得的甘旨,低沉,真实。

在吃不起肉的时代,这么一道物美价廉的家常饭菜,曾填饱了多少饥不择食的朴素公民。多少人日子充足后仍回忆犹新,就小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭像忘不了模糊的初恋情愫。

它是林清玄的美好开关:

"贫穷的年月里,人也能感遭到某些深入的美好……一碗热腾腾的白米饭,一匙猪油,一匙酱油,每一粒米都充满了美好的香气。”

它也是猪油控蔡澜心里的山珍海味:

“在贫穷的时代中,那碗东西是咱们的山珍海味,后来养在日子环境好的孩子不明白,夏虫语冰。”

惋惜的是,要不是怀旧的老狼点名要吃,或许许多年轻人都不知道有这么道美食。

关于猪油拌饭的位置变迁,台湾美食作家焦桐的描绘很形象:“像是稳如泰山纹丝不动坐在麻将桌前搓上十圈八圈的富太太,还有些贵气川河盖草场旅游区,但更多的是落没。”

在清末、民国、建国初期,能吃上猪油拌饭的人家算小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭得上小康水平。

60到70时代曾经,猪油拌饭则变成了吃不起肉吃不起菜之余的不贰挑选。

国民经济好转后,猪油拌饭由于高脂高热量、不符合健康、轻食等要素,逐渐被扔掉,落没成了许多人回忆中的美食。

所以焦桐的话是有道理的,曾富有过,阅历家道中落,直至衰败。

它就像低沉的实力派艺人,有实力,风光过,颜值也差不到哪儿去,就由于跟不上现代人的取向,才暗淡下去。

但我国是吃的国度啊,只需好吃,总会令人流口水的,就像好艺人总会凭实力再受重视的。

所以,猪油拌饭猛地光荣再现,就像多年封藏的瑰宝艺人被从头发掘:

资料简略易得,上手快,色泽诱人,甘旨可口,神仙照料啊这是!

猪油拌饭身世质朴,考究食物味美的精华。它不像小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭那些流量网红小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭餐厅,或火烈鸟ins风,或古色古香,把店面安置得颜值满分,或豪车送外小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭卖,或把服务差当特性,或虚头巴脑立些令人费解的规则,故作玄乎,什么都用心做,便是不用小米5s-打卡网红餐厅,不如打卡一碗猪油拌饭心好好做食物。


花百万把自己营销死的网红餐厅

关于吃,咱们考究“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。不以味美质安为条件的食物都是在割韭菜。

顾客能傻一次,但不会傻第2次。只能一次性消费的网红餐厅往往逃不开“一年兴旺两年降,三年四年换行当”的魔咒。

苦网红餐厅久矣的吃货,回身投入了日常美食的怀有。

《早餐我国》、《人生一串》,比较只寻求噱头的网红餐厅,这些钻进普罗群众日子、重视贩子百态的美食节目,更有温度,也更懂得美食的真理。

借用艺人徐峥的“好艺人的春天就要到了”这句话:饮食界的春天也该到了。回归食物实质,把流量还给实真实在的美食。

打卡网红餐厅,还不如打卡一碗物美价廉的猪油拌饭。

至于卡路里嘛,久久吃一次,四舍五入等于没有卡路里。

(本文首发微信大众号“琳酱LinJoy”)